ENVIRONMENTFOOD: Μοσχάρι από άλογο και γουρούνι!

ENVIRONMENTFOOD: Μοσχάρι από άλογο και γουρούνι!: Μου έλεγε προ ηµερών ένας παράγοντας της αγοράς µεταξύ σοβαρού και αστείου ότι οι Έλληνες για πρώτη φορά απέκτησαν στενή σχέση µε τα άλ...                                                                                                                    < Εντάξει , το άλογο και το γουρούνι αναβαθμίζονται σε ... μοσχαράκια ! Κάποτε οι γάτες στο μαγείρεμα με αθώα κρεμμύδια μεταμορφώνονταν σε ...λαγό στιφάδο !!!! Το ερώτημα παραμένει ! Πόσο επικίνδυνες γιά την Δημόσια Υγεία μπορούν να αποδειχθούν αυτές οι μετονομασίες ζώων, αν περιέχουν απαγορευμένες ουσίες ! Ερώτημα που θα πρέπει να διερευνηθή προσεκτικά και μεθοδικά ακόμα και γιά .... αυθεντικά μοσχαράκια γάλακτος ! >