Πέμπτη 19 Νοεμβρίου 2009

ΔΕΔΟΜΕΝΑ ΚΑΙ ΖΗΤΟΥΜΕΝΑ

Παμε στο Αγνωστο με βαρκα την Ελπιδα...Οπου ελπιδα στην αναζητηση για τις απαντησεις στα επιστημονικα και κοινωνικα και οικονομικα ερωτηματα,που μας πολιορκουν καθημερινα και ασταματητα , θα μπορουσε να ειναι η συσσωρευμενη Γνωση.Παρακολουθωντας μερος των Εργασιων του 10ου Πανελληνιου Συνεδριου Διατροφης και Διαιτολογιας ( 13-15 Νοεμβριου 2009, Αθηνα ) διαπιστωσα ποσο πολλες ειναι οι επιστημονικες πληροφοριες ,που διαθετουμε .... Αυτη η πληθωρα των δεδομενων ποσο αποτελεσματικα μας οδηγει στην απορριψη της σφαλερης συνηθειας και στην υιοθετηση και εφαρμογη του επιστημονικα σωστου? Ποσο καλλιτεροι γινομαστε στην καθημερινη πρακτικη μας εχοντας ακουσει πραγματι χρησιμα και σωστα συμπερασματα και διαπιστωσεις? Και ποσο οι μεθοδοι παραγωγης και ελεγχου ποιοτητας των Τροφιμων ενσωματωνουν τις επιστημονικες < συμβουλες> των Ομιλητων του καθε Συνεδριου? Οσο για τον απλο Καταναλωτη ισως η πιο αποτελεσματικη προσεγγιση του γινεται απο την διαφημιστικη προβολη του καθε προιοντος...Ευστοχα τονισθηκε ο ρολος των ΜΜΕ σε θεματα διατροφικης ασφαλειας.Μεγαλωνει το ειδικο βαρος της ενημερωσης μας απο την Τηλεοραση , το Ραδιοφωνο,τα εξειδικευμενα Περιοδικα και το...Διαδικτυο. Ποσοι και ποσο πολυ χρονο δοαθετουν για την χρησιμη αυτη ενημερωση? Χωρια τα διλημματα...Ναι μεν αλλα...Μηπως και για την αναγκαιοτητα του εμβολιασμου προστασιας μας απο την νεα Γριππη οι οδηγιες και παραινεσεις δεν ειναι αμφιλεγομενες???Ακομα και οι πλεον Ειδικοι , οι Γιατροι , δεν συμφωνουν....Και οσο περισσοτερο ακουμε και διαβαζουμε για τα υπερ και τα κατα του εμβολιου τοσο πιο πολυ ...δεν ξερουμε τι να κανουμε!!!Ισως τα προβληματα εχουν γινει περιπλοκα...Και οι απαντησεις μας , οι δυνατες επιλογες ειναι πολλες...Καθε μια επιλογη σωστη κατω απο ορισμενες προυποθεσεις και συνθηκες!!!!!

0 σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου